酥脆蛋白饼(消耗蛋白)
因为做了提拉米苏 剩下了3个蛋白 于是就做了这款蛋白饼
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步骤1/6
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将牛奶 低粉 绵白糖 油倒入容器混合
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步骤2/6
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打发蛋白 蛋白打发至干性泡发 提起来有直立小尖角
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步骤3/6
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取3分之一的蛋白与步骤1做好的混合
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步骤4/6
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将剩下的全部蛋白与步骤3混合 翻拌均匀
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步骤5/6
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烤箱180提前预热5分钟 入烤箱 中层 180°35分钟
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最后一步
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成品 又酥又脆很好吃哟(ฅ>ω<*ฅ)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-13
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