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巧克力蔓越梅软曲奇

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今天正式入伏了,帝都真的热的不行了…没有任何胃口吃任何东西…整个人都快化了…不吃饭就吃点零食吧~软曲奇一直是我的大爱,今天做的这款没有使用黄油和鸡蛋,绝对适合素食主义者!一如既往用了君之的方子,把葡萄干换成了蔓越梅。过程简单的不能再简单了,十分适合初学者!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这款曲奇需要注意的是用油和烘烤时间,油一定要用无味的,有味的植物油会严重影响口感;其次就是时间,不要过长,水分烤干了就不是软曲奇了哟~有朋友问为什么烤完了软啪啪的,好像没熟,那么恭喜你成功了!因为这就是软曲奇啊~泡一杯咖啡,认真享受吧~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-07-13

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