西芹炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把1小棵西芹洗干净切成段备用,肉丝用适量的淀粉和适量的料酒拌匀腌制一下后备用。
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步骤2/5
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油锅加热,待油热后,倒入腌制好的肉丝翻炒。
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步骤3/5
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肉丝炒半熟时再倒入切好的西芹一起翻炒。
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步骤4/5
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翻炒均匀后加一小碗水煮熟,根据自己口味加入适量的盐,糖和鸡精进行调味。
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最后一步
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待汁水收干后就可以装盘了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-13
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