孜然鸡柳
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步骤1/5
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1、鸡胸肉洗净切条大概长6厘米宽0.5厘米
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步骤2/5
2、腌肉放适量盐,五香粉,生抽5滴白酒2滴,料酒也可以,花椒10个左右腌2个小时
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步骤3/5
3准备三个碗,分别放淀粉或面,鸡蛋,两个鸡蛋要搅匀另一个碗放面包糠
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步骤4/5
4把肉先裹一层淀粉,再沾一下鸡蛋液,最后裹一层面包糠要裹匀
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最后一步
5油六分热下锅炸至金黄即可出锅然后撒点孜然
喜欢吃番茄酱的也可以最后沾着番茄酱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-13
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