蔓越莓桃胶冻
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步骤1/8
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锅里放450ml水煮开。
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步骤2/8
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白凉粉加入30克糖粉,加入50ml水搅拌均匀。
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步骤3/8
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关小火,将拌好的白凉粉倒入锅中,一边加热一边搅拌。待水烧开,关火,倒进容器,放凉以后放入冰箱冷藏。
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步骤4/8
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桃胶提前泡发,洗净。
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步骤5/8
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把桃胶倒进不粘锅,加入适量的水,加入20克糖粉,加热15~20分钟。
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步骤6/8
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等桃胶变得粘稠以后关火,倒进碗里放凉待用。
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步骤7/8
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蔓越莓干加入朗姆酒浸泡待用。
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最后一步
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将冻好的果冻切块,加入浓缩芒果汁,桃胶,蔓越莓,搅拌以后就可以享受美食了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
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