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蒜蓉粉丝蒸扇贝芝士烤扇贝的做法

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蒜蓉粉丝蒸扇贝芝士烤扇贝

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切墩(初级)

鲜扇贝

、

粉丝

、

芝士

、

葱

、

姜

、

蒜

、

黑胡椒

、

生抽

、

蚝油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
新鲜扇贝冲洗干净挤出沙子控水备用
步骤2/3 点击查看大图
热锅放入平盘粉丝泡开剪碎铺在扇贝上淋上生抽蚝油盐的混合调味大火蒸五分钟后开盖撒入葱姜蒜末继续蒸五分钟后出锅淀粉勾芡味精淋在盘中
最后一步点击查看大图
装入烤盘涂抹盐铺上芝士撒上研磨杂味胡椒烤十分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-12

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