爽口凉拌菜––香菜拌香糕
浏览 42509 · 收藏 301
将做法保存到手机
有些年头不做这道菜了,今天无意看到香糕,就想着怀旧一下。香糕的Q弹有嚼劲搭配香菜独特的香味,加上酸甜鲜辣的各种味道融合在一起,这不,饭量又涨了不少,-_-||。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
香菜
100g
、
香糕(豆制品)
200g
、
李锦记贵州风味豆豉辣椒酱
少许
、
糖
少许
、
宝鼎康乐醋
少许
、
藤椒油
几滴
、
麻油(香油)
少许
、
生抽
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
香菜洗净切末。
-
步骤2/5
点击查看大图
香糕用凉白开冲洗干净,备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
切丝或者条状都行。
-
步骤4/5
点击查看大图
将香糕和香菜末加入辣椒酱、麻油、藤椒油、糖、生抽、醋拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
爽口凉拌菜做好了。
小贴士
今天香菜买少了,个人觉得可以用400g的量,因为一旦放了调料香菜末会出汤,明显缩水,香菜多于香糕更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
换个做法
爽口凉拌菜的其他做法
爽口凉拌菜的相关分类
爽口凉拌菜的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局# 5分钟家常菜!简单又好吃的芹菜炒香干~
82731人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#小炒香干
137800人看过 -
牛奶茶冻—减肥人的夏日饮品
77494人看过 -
炖花鲢
270441人看过 -
干锅土豆片
3893755人看过 -
五花肉豆角焖面
1268887人看过 -
鱼香茭白
328111人看过 -
油焖大虾
1821031人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5473934人看过 -
银耳椰奶#赏味舌尖上的法式浪漫#
141104人看过 -
私房【蜂蜜西梅果】清热去火
713329人看过 -
#放假请来我的家乡吃#江西上饶玉山的豆腐干炒冬菜
158108人看过