莲蓬茶叶蛋
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步骤1/6
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鸡蛋洗净,冷水下锅煮,水开五分钟左右关火
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步骤2/6
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煮好进冷水冰一下
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步骤3/6
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用勺子背敲碎,但是不能让壳掉下来
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步骤4/6
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加入莲蓬,香叶,八角,桂皮,盐,酱油
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步骤5/6
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茶叶上场~~~泡好后加入锅中
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最后一步
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大火煮开转中火,煮二十分钟就好~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
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