冰爽荔枝罐头
夏日来临,每天被高温炙烤着,一到家巴不得把自己扔冰箱里冷藏着,所以特意把吃不完的荔枝做成罐头放冰箱备着一解酷暑!
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步骤1/7
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把荔枝全部剥好,前提:手粘到脏物要不停的清洗干净,因为荔枝肉不能洗,要保留它的汁水不被流失
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步骤2/7
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沙锅洗净不能有油污,放入水。不要太多只要与荔枝齐平就行
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步骤3/7
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加入冰糖,开火加热熬化
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步骤4/7
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中火加热
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步骤5/7
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烧开后上面会有沫子,用勺子撇干净。
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步骤6/7
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十分钟后熬至水有些稠时关火晾凉。
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最后一步
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装入干净无油的玻璃瓶,放入冰箱冷藏,当顶着烈日晒得不行时,回到家舀一碗出来,简直美腻了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
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