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老婆蹄花

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪蹄 2只

、

姜 1块

、

枸杞 5g

、

红枣 1颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪蹄洗干净，砍成分两半（也可以砍小块）。姜切片
步骤2/5 点击查看大图
猪蹄焯水
步骤3/5 点击查看大图
砂锅里水烧开，放焯水后的猪蹄、枸杞、姜片、红枣。大火烧开转小火炖3小时。
步骤4/5 点击查看大图
炖好后加盐调味即可。
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配上沾料

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-12

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