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豆角炒肉的做法

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豆角炒肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香猪肉适量

、

葱姜蒜，花椒，八角少量

、

豆角切段适量

、

酱油少量

、

淀粉少量

、

糖少量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
肉切块，下锅用水焯一下，取出。葱姜蒜花椒茴香炸锅，放入肉块翻炒。加入酱油和糖，炒至出香，加入豆角继续翻炒，至豆角软，加入少量水焖煮三分钟。少量淀粉溶水，倒入，加适量盐，翻炒，若仍感觉豆角未熟好，可以加入少量水继续焖煮。出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-12

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