简单但绝对好吃--肉末豇豆
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一道非常好吃而且非常好做的菜 强烈推荐
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
豇豆
500g
、
蒸鱼豉油
适量
、
肉末
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把豇豆切5cm左右长段
-
步骤2/4
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锅中放油烧热 下入豇豆炸至豇豆的皮微微起泡 捞出沥油
-
步骤3/4
锅留少许底油 下葱花蒜片爆香 下肉末炒至变色 加少许生抽
-
最后一步
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下豇豆 加入蒸鱼豉油翻炒均匀出锅
小贴士
这个方子同样适用于豇豆茄子一起烧 一样美味 不用放盐 因为蒸鱼豉油已经够咸了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
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