莴笋火腿肠
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夏天吃莴笋更配哟。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
莴笋切片，火腿肠切片。
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步骤2/3
热锅入油少许，油开放莴笋，翻炒几下就会熟了，盐少许放入。喜欢吃辣的话，可以油开后先放干辣椒煸炒出香味后再放莴笋。
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最后一步
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盐后放火腿肠，因为火腿肠本身有盐味，翻炒数下即可盛出。因为不太喜欢猪肉味道，否则可以先放火腿肠翻炒后再放莴笋炒，莴笋更入味。
小贴士
莴笋把叶子去掉后就用去土豆皮的工具，一层层的把莴笋皮去掉知道看不到丝丝的东西即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-12
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