雪衣花生简单小食
周末一家人都在家，翻翻豆果食谱，就做一道简单小吃，看看电影，吃吃不错！一家人其乐融融
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步骤1/6
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第一步花生米洗干净，晾干。平底锅预热放花生米小火翻炒 至花生米炒熟。听到有蹦蹦声，有花生米香味，基本就熟了，不要炒枯啊！
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步骤2/6
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炒好的花生米，盛出放一旁
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步骤3/6
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熬糖浆，清水加冰糖熬，到起泡我放了一勺炼乳，奶香漂啊！
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步骤4/6
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我用的
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步骤5/6
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放花生米下去翻炒，至每颗花生米都裹上糖浆，放玉米淀粉，瞬时间搅拌，玉米淀粉分几次少量加。全程小火。
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最后一步
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成品，完美！奶香实足！
我没有用称量，今天也是第一次做，所以量比较少，一小盆花生米
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-12
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