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黄焖鸡的做法

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黄焖鸡

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿两根

、

鲜香菇五个

、

葱姜蒜适量

、

老抽酱油一丢丢

、

彩椒两个

烹饪步骤

步骤1/3
鸡肉在锅里焯一下，去血水和腥味，盛出用料酒、盐腌一下
步骤2/3 点击查看大图
彩椒和香菇切块，锅里加油放葱炒香，加鸡块，再依次放酱油、香菇，炒匀后加水盖过鸡肉块。大火炖开锅后，小火炖30分钟，这期间加彩椒炒。
最后一步点击查看大图
大火收汁，盛盘啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-12

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