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青鮯冬瓜丸子（砂锅版）

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大智若愚厨神
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10~30分钟   |   切墩(初级)
青鮯 250g
、
肉馅（二合一）牛肉，猪肉 200g
、
冬瓜 1个（1斤左右）
、
盐白胡椒姜 适量
烹饪步骤
小贴士

青鮯用淡盐水泡2小时吐泥沙。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-11

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