子姜肉丝
男朋友最近感冒了，不知道做什么菜给他吃。大夏天的寒感，也是醉了～土方法让寒感病人发身汗，洗个热水澡就好了！昨天做了火锅鱼给他吃，今天就打算冒起小清新一下，炒个子姜肉丝！鲜辣又爽口，米饭好伴侣！
-
步骤1/7
点击查看大图
热锅凉油，加热油。炒肉丝最好这种不粘锅，好操作！
-
步骤2/7
点击查看大图
加入蒜粒，爆香既可。
-
步骤3/7
点击查看大图
里脊肉切丝，放盐，用红薯粉上浆。加入锅中，煸炒至变色。
-
步骤4/7
点击查看大图
加生抽，给肉丝一点颜色看看～
-
步骤5/7
点击查看大图
转小火，加豆瓣酱，炒出红油。
-
步骤6/7
点击查看大图
转大火，加入子姜，翻遍。期间，洒入少许水，水汽上来，让子姜更快熟，肉丝又不易老。
-
最后一步
点击查看大图
子姜变软既可，上桌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-11
子姜肉丝的相关分类
子姜肉丝的相关推荐
-
姜子鸭
92498人看过 -
子姜肉丝
98941人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
348921人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22518903人看过 -
#LG御见美好食光#家庭版芋儿烧鸡
149277人看过 -
海鲜炒饭
119410人看过 -
#夏日多巴胺饮品#枸杞银耳汤
168484人看过 -
回锅肉
27584842人看过 -
秘制红烧肉
776789人看过 -
玉米面美容饼（两用）
197770人看过 -
#唯有美食最粽要#红烧牛腩
122924人看过 -
发面版蟹黄汤包
150309人看过
