可乐土豆饼
孩子们非常喜欢吃土豆,我就想方设法的给他们做土豆菜,今天我我给他们做可乐土豆饼,可乐土豆饼里没有可乐
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步骤1/14
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土豆去皮洗干净切成片,再放入清水洗一边
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步骤2/14
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隔水蒸熟,压成泥
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步骤3/14
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洋葱切粒粒
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步骤4/14
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猪肉剁成泥
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步骤5/14
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油锅热油,倒入洋葱粒
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步骤6/14
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接着倒入肉馅
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步骤7/14
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翻炒至稍微变色,加入少许盐和胡椒粉,继续炒熟盛出
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步骤8/14
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和土豆泥混合均匀
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步骤9/14
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最好用手抓均匀
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步骤10/14
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手戴一次性手套,或者手抹油,取一小团压成饼
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步骤11/14
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沾面粉
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步骤12/14
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沾鸡蛋液,裹上面包糠
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步骤13/14
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都做好后,油锅里热油,炸至微黄即可
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最后一步
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装盘,美美的享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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