茴香猪肉饺子
饺子是我的最爱。俗话说,好吃不如饺子,味道鲜美、馅料丰富的饺子一直是人们的心中的美味佳肴,尤其是逢年过节,饺子更是餐桌上必不可少的主角之一。 茴香,有股特殊的异香味,有的人非常喜欢它,但有的人就接受不了,猪肉茴香是一道很传统的饺子。我非常喜欢茴香特有的香气,很独特,别有风味。
-
步骤1/10
点击查看大图
将葱去皮、茴香去根摘好同姜一起洗净。
-
步骤2/10
点击查看大图
肉馅中加入盐、生抽、料酒、五香粉、油、香油、葱姜沫、五香粉和两汤匙的水,朝一个方向均匀搅打至上劲状。
-
步骤3/10
点击查看大图
茴香切碎,放入肉馅中。
-
步骤4/10
点击查看大图
放入切碎的茴香碎,搅拌成均匀的茴香猪肉馅。
-
步骤5/10
点击查看大图
面粉和成面团,盖上盖饧20分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
面团饧好,然后搓成面剂擀成饺子皮。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入调好的茴香猪肉馅,包成饺子。
-
步骤8/10
点击查看大图
整齐均匀的码好。
-
步骤9/10
点击查看大图
下锅煮熟,配上自己喜欢的蘸料即可(煮饺子方法:开锅后下入适量的饺子,中火,煮到饺子漂浮到水面即可)
-
最后一步
点击查看大图
夏日来碗酸辣口味的汆水饺,很开胃,也不错哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
茴香猪肉饺子的相关分类
茴香猪肉饺子的相关推荐
-
#花式新美味就酱简单#茴香猪肉饺子
154937人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#猪肉茴香饺子
222729人看过 -
#换着花样吃早餐#包子中的王道~茴香猪肉包子
302077人看过 -
#我心中的冬日限定#香煎茴香猪肉饺子
92909人看过 -
茴香猪肉饺子
70591人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
694831人看过 -
#肉食者联盟#茴香猪肉馅蒸饺
451975人看过 -
炸酱面
49884605人看过 -
#我们约饭吧#猪肉包子
588049人看过 -
猪肉茴香包子
283211人看过 -
茴香猪肉饺子
40508人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
201925人看过