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久违de味道/清蒸千頁豆腐

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记忆中小时候姐姐经常带我去一家饭店吃饭、必点的一道菜就是清蒸千頁豆腐!那个时候特别爱这个味道、今天买菜无意看见便想试试看。千页豆腐是素食新产品,广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区。它采用台湾的最新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,配合现代厨艺,可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。
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发布于 2015-07-11

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