香酥南瓜花
一次在酒店里吃到了这道菜,于是自己也试试做了一道
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步骤1/6
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南瓜花洗净,保持形状
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步骤2/6
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碗中加入面粉鸡蛋,根据需要加入水搅拌均匀,加盐
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步骤3/6
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用大火将油热到十成,再关火降温到三成热,再改小火保持温度
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步骤4/6
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南瓜花裹上面糊
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步骤5/6
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轻轻丢入油锅中,炸熟
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最后一步
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摆盘,再摆一碟自己喜欢的酱料
po主做的时候面糊有点稀了,建议做得黏稠点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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