海带结烧肉
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步骤1/6
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海带结洗净焯水,五花肉整块焯水;
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步骤2/6
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五花肉焯水后切成麻将块;葱姜切段,大料、桂皮、香叶洗净备用;
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步骤3/6
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净锅少油放糖炒糖色,放五花肉裹匀;
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步骤4/6
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蓄水烧开,打浮沫;调料酒、腐乳汁;
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步骤5/6
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将海带结与香料一起放入同烧;
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最后一步
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转高压锅压十五分钟;锅回火,将压好的食材放入,调盐、糖,大火收汁粘稠即可出锅。
海带结最后自己做,买的成品怎么处理也是有沙子!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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