绿豆糕
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有耐心的可以将绿豆全部脱皮
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
绿豆 炼乳 蜂蜜
绿豆若干 炼乳蜂蜜一样两大勺(个人喜欢偏甜味的)
烹饪步骤
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步骤1/3
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将绿豆提前泡一晚 双手搓至绿豆脱皮 再将绿豆皮扔掉
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步骤2/3
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脱皮之后放入电饭煲煮 只需放一点点水 对放了水会很稀 不成形状
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最后一步
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将绿豆绒搓成球装入模具里脱模 最后在放入冷藏室冷藏三小时 就有冰凉的感觉了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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