蒜香油焖虾
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步骤1/7
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虾洗净，剪掉虾须，用牙签挑去虾线，（用牙签扎入虾身的中间，然后向外挑出）如图
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步骤2/7
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锅放油，爆香姜丝
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步骤3/7
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放入虾两面煎到变成红色
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步骤4/7
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放入生抽，料酒，一点点白糖翻炒一下
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步骤5/7
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添水盖盖闷（不要太多水，大概闷五分钟）收汤，放入蒜末，盐翻炒一下出锅
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步骤6/7
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撒上葱粒！
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-11
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