豆角五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把整块五花肉放水里煮,煮到能用筷子插过去。
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步骤2/4
把煮好的五花肉切成片,豆角切成段,干辣椒切成段,葱姜蒜切末,备用。
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步骤3/4
起锅烧热后用中小火,放入五花肉煸,煸至微黄时放入葱姜蒜,辣椒,小炒后盛出来。
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最后一步
用锅里煸出来的油继续,放入豆角,炒一会,放入盐,豆瓣酱,炒一会倒入五花肉,翻炒至熟就可以起锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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