酸汤鸭
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步骤1/6
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鸭宰块,入锅煮,水开,沥掉血水,捞出
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步骤2/6
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酸生姜切片,辣椒切短,萝卜切粗条,老姜拍松
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步骤3/6
炖锅,半锅水,下老姜烧开,放鸭块,熬汤
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步骤4/6
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酸萝卜,生姜,辣椒下锅炒,
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步骤5/6
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加水熬半小时
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最后一步
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倒入炖锅,和鸭块一起熬至鸭肉入味脱骨,还可以加入自己喜欢的蔬菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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