带鱼肉卷
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炸好的带鱼,没吃完,就做了带鱼肉卷,还放了点香菇沫,把鱼骨剔除,然后煎蛋饼,买了海苔,铺里层,卷好后用保鲜膜包住,放锅里蒸,大概20分钟左右,
带鱼200克,香菇2个,鸡蛋一个,葱姜,少许
烹饪步骤
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步骤1/1
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先将带鱼刺弄出来,把香菇切沫,葱姜,味达美,调味,把煎好的蛋皮放平,然后放海苔,最后放鱼肉,卷起来用保鲜膜包好,放锅里蒸20分钟,蒸好后,切五毫米厚就可以了,切好后,我放了点籽然芝麻,完美成功。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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