炒米饭
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步骤1/10
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鸡蛋打散,加入适量葱花和盐
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步骤2/10
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锅里热油,7分热,将打散的鸡蛋炒至8分熟,盛出。
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步骤3/10
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花椒切碎
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步骤4/10
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锅热油,7分热,大火煸炒葱蒜和花椒粒至香味出来
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步骤5/10
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加入线椒,翻炒两下
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步骤6/10
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再将西红柿切成块放入热锅,换小火,待西红柿出汁,放入米饭,翻炒至米饭全部沾染西红柿汁
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步骤7/10
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黄瓜切块,先用盐腌制一会,米饭全部沾上西红柿汁后,将黄瓜水捏干净放入锅中翻炒
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步骤8/10
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紧接着放入火腿肠,加少量生抽,翻炒均匀,加盐和鸡精
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步骤9/10
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翻炒均匀后将前面炒好的鸡蛋加入锅中
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最后一步
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喜欢吃辣的童鞋可以再加点辣椒和三丁辣酱,然后翻炒均匀即可出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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