糖醋杏鲍菇
杏鲍菇肉质肥嫩,营养丰富。烹饪方法也多样化,这道菜是用韩国糖醋辣椒调味的,酸甜味很浓还有一丝的辣味,味道很棒。
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步骤1/9
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杏鲍菇洗净
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步骤2/9
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切成均匀的片
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步骤3/9
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准备调料
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步骤4/9
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热锅加入油把杏鲍菇逐片加入
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步骤5/9
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煎至边缘泛黄
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步骤6/9
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加入糖醋辣椒
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步骤7/9
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加入开水烧开后盖上转小火5分钟让食材和调料融合后熄火
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步骤8/9
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装入碗中撒上白芝麻和葱花即可
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最后一步
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上桌
1.这种调味料味道很正,所以没用其它的调味。
2.杏鲍菇片要切的均匀,这样更容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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