糖醋杏鲍菇
杏鲍菇肉质肥嫩,营养丰富,烹饪方法也多样化,这道菜是用韩国糖醋辣椒酱调味,酸甜味很浓还有一丝辣味,味道很棒。
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步骤1/8
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杏鲍菇洗净。
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步骤2/8
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切成均匀的片。
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步骤3/8
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再把调料准备好。
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步骤4/8
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热锅中加入油把杏鲍菇逐片加入。
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步骤5/8
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煎至边缘泛黄。
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步骤6/8
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加入糖醋辣酱。
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步骤7/8
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加入开水烧开后盖上转小火5分钟,让食材和调料融合后熄灭。
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最后一步
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装入碗中撒上白芝麻和葱花即可上桌。
1,这种调料味很正,所以没有用其他的调料味。 2, 杏鲍菇片要切得均匀,这样更容易入味,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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