鸡蛋饼
小时候妈妈经常给我们做,喜欢这细腻柔软的口感
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步骤1/6
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葱花,切细
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步骤2/6
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鸡蛋打开
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步骤3/6
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鸡蛋液加一碗水,将面粉和好,加入葱花,盐,花椒面,倒几滴油,避免粘锅,再次搅拌均匀
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步骤4/6
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将一勺面倒入锅中,放小火,摊匀,锅上抹一小层油
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步骤5/6
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边缘卷起时翻面继续烙熟
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最后一步
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叠好,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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