超简便超好吃的酱茄子
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烹饪步骤
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1.选细长的小茄子洗净,中间切开2.锅中放油,油热后放茄子,小火慢慢煎,煎至软烂。3.放入葱姜蒜,翻炒,最后放豆瓣酱。简便易学,超好吃。
小贴士
不喜欢油腻的朋友,可以少放点油,慢慢翻炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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