荞面圪坨
浏览 124980 · 收藏 414 · 学做 3
将做法保存到手机
源于陕西,家这边也常见的风俗小吃,常是老一辈人爱吃的食物,今天和奶奶一起做的
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
荞面
、
白面
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
荞面、白面对半和面,或荞面多一点,荞面面团脆,捏圪坨不沾手
-
步骤2/5
点击查看大图
面团捏成细条,手分成小块,在掌根推成圪坨,尽量推薄一点,面煮过之后会变厚
-
步骤3/5
点击查看大图
推出的圪坨
-
步骤4/5
点击查看大图
做面汤,自行选择口味,家里做的是干羊肉土豆汤
-
最后一步
点击查看大图
煮圪坨,浇面汤,加点醋更好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
换个做法
荞面圪坨的其他做法
荞面圪坨的相关分类
荞面圪坨的相关推荐
-
吐司面包
20476562人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
438232人看过 -
荞面饸饹
147293人看过 -
#嗨fun暑假#妈妈牌荞面饸饹臊子面
129818人看过 -
蛋月烧月饼这个方子逆天好用,锁死这个配方
204478人看过 -
红烧茄子
71353537人看过 -
零失败五仁月饼
6576104人看过 -
捞汁小海鲜
798234人看过 -
荞面碗砣
190873人看过 -
肉丝豆角焖面
366181人看过 -
奶香软面包
3581127人看过 -
纯素早餐吐司
1480754人看过