栗子枣泥糕（冰点）
那天路过小宝栗子，发现有售密封无皮栗子，就想节假日给家人泡壶茶，配上这样一款甜点，加上自制牛肉干，与家人度过一个美好清凉夏天。
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步骤1/13
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小宝栗子（包装里去皮栗子）
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步骤2/13
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上锅蒸40分钟
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步骤3/13
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成出后捣碎，因为我的料理机坏了倒的不行
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步骤4/13
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下锅炒，炒之前，放黄油，炼乳
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步骤5/13
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炒到这样，放牛奶
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步骤6/13
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大火后小火翻炒
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步骤7/13
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炒到这样装碟，因为机器坏了所以这次做的不太细，应该过滤更细腻
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步骤8/13
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放凉后放入准备好枣泥馅
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步骤9/13
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用磨具压好，磨具放油就不会沾了，，我又用了上次做冰皮月饼的糕粉剩的沾了沾就行了
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步骤10/13
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成品
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步骤11/13
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晒晒
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步骤12/13
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放入冰箱冷冻1小时后放入冷藏，有的栗子冰淇淋味道，做下午茶的甜点很美味
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最后一步
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凉丝丝，美滋滋，做下午茶太棒了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-10
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