炝锅面
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都做好了才想起要拍照片,不过步骤很简单的,相信你们哈。我的这个等我妈妈回家吃饭放了会所以汤没了(๑• . •๑)
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烹饪步骤
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步骤1/2
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在锅中放少许油,下蒜,姜,爆到金黄色捞出来(我不爱吃姜蒜所以只要味道,爆香之后扔掉了,爱吃的可以留下)然后放干辣椒籽爆香,放入小青菜,放一点点盐,呈出来
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最后一步
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将西红柿切成小丁丁放锅中翻炒(不用再放油了),炒至西红柿汤,当适当的水,水开后下面,面熟后把炒好的青菜倒进去,在放入盐,味精,香油,将茴香切成沫撒进去就好啦(不爱吃茴香的可以用小葱代替)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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