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清炒双菇

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菇妈咪

这道清炒双菇，菇妈咪也是第一次做，双菇一炒厨房里飘着淡淡的清香味儿，。鸡腿菇长相像鸡腿儿，吃起来味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲；新鲜的荷仙菇带有浓浓的菌香，富含超高的营养，经常使用可以增强人体免疫力。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鸡腿菇 100克
、
荷仙菇 150克
、
西兰花 100克
、
胡萝卜 50克
、
耗油 一勺
、
食盐 适量
、
白糖 适量
、
大葱 一根
、
生姜 适量
、
大蒜 适量
、
色拉油 适量
、
干红辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士

1烫西兰花时速度一定要快，不然就会变黄，这样不仅没营养而且颜色也不好看啦； 2荷仙菇可以生吃，最后放轻翻一下就可以啦，炒久了就会缩小啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-10

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