花蛤蛋花汤
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喜欢吃花蛤,又想做汤,看到豆果里很少有做花蛤汤的,我就自己鼓捣了一个*^_^*
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先买到的花蛤要放到加了很多盐的水里,让花蛤伸出头来吐沙子,大概一个小时左右
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步骤2/4
等花蛤洗好后,就直接在锅里放适量的水,也把花蛤放进去,水沸腾后看到花蛤的壳打开后就打鸡蛋进去,要把鸡蛋打散哟(不然都没有蛋花了-.-)
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步骤3/4
然后放油盐,出锅
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最后一步
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出锅后洒上点葱花就大功告成了*^_^**^_^**^_^*
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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