肉末茄子
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现在是吃茄子的好时机哈
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
茄子,辣椒
烹饪步骤
-
步骤1/1
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选择嫩的长茄子,洗净,切滚刀块,浸盐水里挤干水分,下油锅炸软,捞出炒肉末至变色,加茄子翻炒快熟时加青椒就OK啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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