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香酥蛋卷

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泡泡小鹿

做过就不想做的～香酥蛋卷，真的是一碰就会掉渣，需要轻拿轻放才可以。之所以不想再做，不是因为不够美味，相反，味道美的冒泡。蛋卷出锅时，需要快速的卷起来，朋友告诉我用筷子卷，我试验了半天都不行，最后一个个用手卷的，那个烫呀，那个烫死人呀，到晚上睡觉都感觉手指疼。一次可以出20多根，真是很磨人呀。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
黄油 100g
、
鸡蛋 4个
、
低粉 100g
、
芝麻 少许
、
细砂糖 100g
、
盐 四分之一勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-10

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