麻辣椒盐
因为喜欢吃椒盐味道的煎，炸，炖，煮，凉拌美食。吃货又大多爱吃辣子，于是椒盐也
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步骤1/7
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花椒麻椒混合在一起，用小火煸炒，炒出香味即可。
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步骤2/7
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适量的盐，也要小火翻炒，直到盐变成为黄色。（想要省事的话也可以花椒和盐一起翻炒变色炒出香味即可）
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步骤3/7
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翻炒变色的盐巴
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步骤4/7
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花生，中火煸炒出香味，放凉备用
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步骤5/7
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准备好所有材料，去吃料理机，把把煸炒好的花椒，麻椒，盐，放凉的花生一起打碎
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步骤6/7
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干红辣椒也放入搅拌机打碎
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最后一步
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然后把所以打碎的调味品混合一起，拌匀即可装在密封小罐，随时吃随时用。此调料可以用作辣椒油的调味，凉拌菜，煎炸炖煮炒菜当中提升菜品的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
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