青豆泥~冰激凌
浏览 2.8万 · 收藏 355 · 学做 4
将做法保存到手机
几年前去苏杭玩，最爱的就是青豆泥这道菜，每餐必点。现在凭着记忆做，感觉味道还不错，特别是放凉后吃，就像在吃冰激凌。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
青豆洗干净，放入锅内加水煮10分钟出锅。
-
步骤2/3
点击查看大图
青豆稍放凉后放入料理杯，加入淡奶油，牛奶和炼乳。然后启动料理机，我是手持料理机，大概15秒左右就OK了。
-
最后一步
点击查看大图
然后装盘即可食用，如果放凉吃，口感好像冰激凌哦！
小贴士
每个人对甜度的要求不一样，所以用来增加甜味的炼乳自己酌情增加哈！另外青豆老嫩状态不一样，所以含水量会有差异，可根据实际情况自行增减牛奶量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
换个做法
冰激凌的相关分类
冰激凌的相关推荐
-
西葫芦蒸饺
36597人看过 -
西葫芦鸡蛋水饺
68310人看过 -
菊花酥
127531人看过 -
经典的广式点心“伦教糕”白糖糕，不用冲生熟浆，软韧弹牙好吃
11991人看过 -
#中小学生营养餐#小笼包做法，孩子爱吃的早餐
203570人看过 -
冬至就吃清爽鲜美的西葫芦鲜虾饺子
1685928人看过 -
糯米烧卖
3637033人看过 -
油炸粉鳝
66586人看过 -
芋圆
9750人看过 -
小笼馒头（小笼包）
121568人看过 -
上海冷面
1030547人看过 -
铜钱丝瓜
87832人看过
