炒凉粉
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步骤1/6
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凉粉切小丁(比较容易入味),装盘备用
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步骤2/6
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蒜切片,小葱切末,青蒜苗切小段
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步骤3/6
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锅里烧热油,放蒜片,小葱爆香,放郫县豆瓣炒出红油
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步骤4/6
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倒入凉粉翻炒,加适量清水,加少许生抽,翻炒至凉粉变透明
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步骤5/6
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放入青蒜苗炒均匀,加少许鸡精翻炒均匀即可
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最后一步
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装盘,味道真的不错哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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