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简易版可乐鸡翅的做法

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简易版可乐鸡翅

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可乐鸡翅适合每一个新手哟简单易操作

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

可乐 350ml

、

柠檬汁适量

、

老抽适量

、

生抽适量

、

老姜 4片

、

辣椒 2颗

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡翅洗干净老姜切片备好
步骤2/7 点击查看大图
在鸡翅有一粒粒小疙瘩的一面用牙签戳几个小洞洞入味另外一面用刀划两下放入适量的老姜料酒和酱油再滴入几滴柠檬汁使鸡翅肉质更嫩腌制20～30min左右
步骤3/7 点击查看大图
半小时之后锅中水煮开将鸡翅过水焯一下
步骤4/7 点击查看大图
锅烧热倒入一点点油放入老姜鸡翅将鸡翅两面煎一下
步骤5/7 点击查看大图
倒入可乐老抽喜欢甜辣的再放点辣椒
步骤6/7 点击查看大图
我放的是百事可乐感觉比另个牌子的味道好不知道是不是心理作用
最后一步点击查看大图
中小火煮最后大火收汁^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-09

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