黄金蛋炒饭
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步骤1/7
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将蛋黄蛋清分离
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步骤2/7
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搅拌均匀
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步骤3/7
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凉油热锅
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步骤4/7
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把饭倒入锅中
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步骤5/7
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将搅拌均匀后的蛋黄倒入饭中不断把饭压散
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步骤6/7
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炒饭过程中需要颠锅 才能使饭粒粒粒分明 加入少许盐和胡椒粉 再次颠个几次
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最后一步
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出锅 装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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