大酱汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.香菇洗净切正方形小块备用。2.洋葱、豆腐切正方形小块备用3.根据口味适当准备青阳辣椒和大葱
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步骤2/4
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4.银鱼干(根据口味可适当加入海带和虾米)洗净放入清水锅中5.点火烧沸6.水沸煮5分钟后捞出银鱼干
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步骤3/4
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7.按1:5比例放入韩式大酱8.洋葱不易煮熟,故可与大酱同时放入锅中,调大火煮沸9.煮沸后加入香菇块、豆腐块,喜欢辣的小伙伴可以适量加入辣椒粉
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最后一步
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10. 酱汤再次煮沸后放入切好的青阳辣椒和葱即可关火
小贴士
CR.韩国me2day
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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