孜然鸡脆骨炒豆角
-
步骤1/19
点击查看大图
准备鸡脆骨和豆角
-
步骤2/19
点击查看大图
准备葱姜蒜
-
步骤3/19
点击查看大图
准备料酒，精盐，花椒粉
-
步骤4/19
点击查看大图
放入姜片，料酒，精盐，和胡椒粉，搅拌均匀，腌一会，10分钟
-
步骤5/19
点击查看大图
豆角用手掰成小段
-
步骤6/19
点击查看大图
用平底锅放一点点油，将豆角煸熟，用平底锅，一个因为不粘锅，一个因为特别省油
-
步骤7/19
点击查看大图
煸炒至软，
-
步骤8/19
点击查看大图
盛出备用
-
步骤9/19
点击查看大图
豆角盛出后，把腌制鸡脆骨的姜片挑出扔掉
-
步骤10/19
点击查看大图
然后倒入玉米淀粉，
-
步骤11/19
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤12/19
点击查看大图
依旧用刚刚煸豆角的，平底锅，所以煸豆角剩的油就足够了
-
步骤13/19
点击查看大图
脆骨炒熟后成出来
-
步骤14/19
点击查看大图
平底锅剩的油，依旧不用加不用减，下入，葱蒜，煸香
-
步骤15/19
点击查看大图
放入豆角，放入酱油，少许精盐
-
步骤16/19
点击查看大图
下入脆骨
-
步骤17/19
点击查看大图
放入孜然粉，辣椒面
-
步骤18/19
点击查看大图
炒匀出锅，装盘
-
最后一步
要是有干辣椒就好了，因为家里干辣椒没了，今天只好用辣椒面代替，所以成色看起来会缺了红色点缀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
孜然鸡脆骨炒豆角的相关分类
孜然鸡脆骨炒豆角的相关推荐
-
地三鲜
35152962人看过 -
烤脆骨
216158人看过 -
干锅土豆片
3975727人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6791515人看过 -
孜然羊肉
6568917人看过 -
口蘑虾滑
251576人看过 -
孜然香肠炒豆角
97840人看过 -
![巨好吃的[肉沫茄子]的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/e/5/260x220_3e0d1b1b02c60b2af9a1aeb53cb39e25.jpg)
巨好吃的[肉沫茄子]
1349519人看过 -
猪肉丸子汤
8035298人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80331906人看过 -
家常烧茄子
10824321人看过 -
爆炒皮皮虾
31999人看过
