苦瓜咸菜黄豆汤
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女儿这两天一直讲嘴疼,仔细检查是因为上火吃东西时不小心咬到了,煲点下火清热的汤给他们爷俩喝喝吧!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大骨飞飞开水去血沫,咸菜用水冲洗一下,苦瓜洗净去籽!
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步骤2/4
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黃豆提前一晚放冰箱泡发,然后全部材料放在汤锅里。
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步骤3/4
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苦瓜切块,放锅里。再切几片姜放锅里一起煲去肉腥味!
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最后一步
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大火煮开后转中小火煲三个小时就可以了。不用调味了喔!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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