西瓜皮炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西瓜留点红瓤,然后切掉外面最硬那层皮,在把处理好的西瓜皮切成稍厚点的片。
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步骤2/3
把鸡蛋打出泡沫壮,摊熟备用(忘拍了),把葱姜切碎。
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最后一步
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锅热放适量的油,加入葱姜碎十三香爆香,放入西瓜皮翻几个个,加盐翻个,再加鸡蛋翻几个,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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