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水果沙拉创意拼盘的做法

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水果沙拉创意拼盘

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给我6岁的儿子做了个漂亮的拼盘，小朋友很喜欢。

食材清单加入采购清单

沙拉酱 20g

、

樱桃

、

油桃

、

黄瓜

、

伊丽莎白瓜

、

小番茄

、

生菜

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
食材：小番茄、伊丽莎白瓜、黄瓜、樱桃、油桃、沙拉酱、生菜。
步骤2/19 点击查看大图
把水果、黄瓜切小块。樱桃要去核噢
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加入适量沙拉酱，不爱吃沙拉也可以用酸奶
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搅拌均匀、水果沙拉就做好了。下面开始做拼盘
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先把黄瓜切两小段
步骤6/19 点击查看大图
然后再从中间切开，分成四块
步骤7/19 点击查看大图
考验刀功的时刻来了，黄瓜分三等份，用刀切出窄窄浅浅的凹槽
步骤8/19 点击查看大图
然后把黄瓜切成薄片，两片对起来就是花瓣啦
步骤9/19 点击查看大图
在盘子上摆五个花瓣，每个花瓣由两片黄瓜组成
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在花瓣的空隙在摆一层
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黄瓜皮切细条放小花瓣中间，切一半小番茄放中间做花心
步骤12/19 点击查看大图
切一些黄瓜皮做花茎
步骤13/19 点击查看大图
用黄瓜片和小番茄做两个花骨朵
步骤14/19 点击查看大图
再用黄瓜片做几片叶子
步骤15/19 点击查看大图
花的底下用黄瓜片装饰一下
步骤16/19 点击查看大图
用小番茄切出两朵小花，放花枝上
步骤17/19 点击查看大图
花的上面再来点枝叶装饰一下
步骤18/19 点击查看大图
在旁边铺一层生菜，
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然后放上水果沙拉，就完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-09

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