枣庄辣子鸡
浏览 6.4万 · 收藏 296
将做法保存到手机
枣庄地道辣子鸡,浓香中透着火辣。裹着鸡汤的面条让你吃上一口回味无穷
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
葱姜蒜炝锅,倒入鸡,将鸡本身的水分炒干,加入老抽,料酒,待鸡肉全部上色,加水炖煮,水省1/3时加醋,继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
趁炖鸡肉的时候,另起锅烧水煮面条。煮8成熟捞出放入鸡汤里一起翻炒(也可煮熟面条直接装盘,铺在盘底),待面条全部吸收鸡汤的浓香加盐鸡精出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
换个做法
枣庄辣子鸡的其他做法
枣庄辣子鸡的相关分类
枣庄辣子鸡的相关推荐
-
麻辣牛蛙
8061326人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10623233人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足,香到吮指(附炒鸡酱)
450025人看过 -
沂蒙炒鸡(临沂炒鸡)
1183455人看过 -
老北京炸酱面
42496人看过 -
山东炒鸡
1585446人看过 -
枣庄辣子鸡
46399人看过 -
麻辣牛蛙
485311人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#爽口下饭|凉拌洋葱
146556人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#爽口开胃解腻的腌萝卜
190988人看过 -
香菇油菜
294076人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#炒鸡
85012人看过